厨房排烟系统清洗方法
切断电源,第一步重点清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的,不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来,比如排烟罩的清洗就需要技术人员进入烟道内,先用工具将较厚的一部分油污铲除。因为堆积了大量的油污,需要用到比较专业的化油剂,用高压清洗机喷射化油剂后半小时,用清水冲洗干净。
有的排烟管道口比较窄小,排烟风机清洗,技术人员无法进入管道内作业,为了避免管道内的油烟留下隐患,很多公司通常会利用机械设备将管道开孔并进行清洁。这种方法比较简单也很干净,有的管道本身比较复杂,排烟风机清洗价格,人工清洗可能会留下死角。
选用设备开孔清洗需要注意的就是对开孔处的密封处理,否则出现漏油现象,会留下安全隐患。
随着风机的应用技术的发展,现在的风机不仅在众多的工业领域中得到应用,而且在民用的建筑中也得到了相应的应用。在民用的建筑中排烟风机的应用是为常见的。下面我们就来一起了解下排烟风机相关的应用常识。
现在我们不难发现在民用的高层建筑、地下的车库以及公路的隧道等都可以看见排烟风机的应用。我们在安装排烟风机时通常会安装在排烟区的同层或者上层。因此我们都会把排烟风机安装在屋顶或者室外,而对排烟风机的清理就非常的重要了。
鼓风机是大小型饭店厨房都必备的设备,大型的鼓风机也简称风机,是厨房排油烟系统末端的设备,负责带动油烟的流动,帮助厨房排油烟。
鼓风机主要分为两大类型:透平式和容积式。透平式有:离心风机、轴流风机、混流风机。
容积式主要有:回转式和往复式。其中常用的是罗茨风机和轴流风机。
鼓风机清洗的必要性
饭店鼓风机一般装在油烟净化器的后端,排烟风机清洗厂家,油烟终经过风机排到空气中,收到各种因素的影响(净化器效率问题,厨师操作问题等)时间一长,风机内部会积累大量厚重的油污,油污积累,尤其是黏着在叶片上面,会造成叶片的负重,影响风机的正常运转,长期不清洗,会造成更严重的后果,轴承长期不平衡导致轴承损坏。会产生剧烈的抖动以及巨大的噪音,这也就是问什么很多厨房被居民投诉噪音问题的所在了。
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